Sonntag, 28. Oktober 2012

"Vorahnung" - der neue Radio Tatort

Seit dem 15.10.2012 auf der Radio-Tatort-Webseite der neue Radio-Tatort "Vorahnung" online. Leider gab es mit der Technik einige Probleme. Aufgrund von Jugendschutzbestimmungen ist diese Folge erst ab 20 Uhr download- und anhörbar. Allerdings klappt das nicht immer. Bei mir hat es nach mehrmaligen Versuchen zu verschiedenen Uhrzeiten erst gestern zum ersten Mal geklappt. Hier sollten die Verantwortlichen an der technischen Umsetzung noch etwas arbeiten!

(c) http://radiotatort.ard.de/
Zur aktuellen Folge: An einem Wehr der Fulda wird die Leiche einen es kleinen Mädchens gefunden. Zur gleichen Zeit werden bei der Polizei mehrere geschändete Puppen abgegeben. Hauptkommissar Nebe macht sich an die Ermittlungen: Besteht ein Zusammenhang zwischen den Puppen und dem toten kleinen Mädchen...?

Mich hat die aktuelle Folge nicht wirklich umgehauen. Die Story war irgendwie nicht so mein Ding. Produktion und Sprechen waren allerdings wieder sehr gut. Bis zum 12.11.2012 kann man noch auf die aktuelle Folge zugreifen. Falls ihr auch technischen Probleme habt, versucht es einfach später nochmal. Die nächste Folge gibt es dann vermutlich ab dem 19.11.2012.

Und wer noch mehr Radio-Tatorte hören will, findet hier einige weitere Folgen zum Download! Genau das Richtige für die kalten Herbst- und Winterabende!

Samstag, 27. Oktober 2012

Brownies für die Unterwelt

Seit Montag zurück aus den USA und wieder daheim in good, old Germany. Direkt am Dienstag wieder bei der Arbeit gesessen und auch jetzt noch nicht wieder ganz zurück in der deutschen Zeitzone angekommen. Daher gibt es erst heute wieder Neuigkeiten - sowohl kulinarische als auch kriminalistische!

Heute in einer Woche werde ich mit einigen Freunden meinen Geburtstag nachfeiern und zwar auf eine besondere Weise: mit einem Krimi-Dinner bei mir zuhause. Bin vor Kurzem durch eine Facebook-Add darauf gestoßen und fand's gleich eine prima Idee für meinen Geburtstag.

Alles was man braucht sind der Krimi-Dinner-Kit "Die Allianz der Unterwelt" (gibt es für knapp 30 Euro hier), acht Leute, was zu Essen und etwa vier Stunden Zeit. Die Story in Kurzform: Acht Superschurken haben sich verbündet und ihren gemeinsamen Erzfeind Major Sunshine gefangen genommen. Er soll ihnen seine Geheimnisse verraten, damit sie gemeinsam die Weltherrschaft erlangen können. Doch bevor es dazu kommt, stirbt der Major bei einer Explosion in seiner Zelle! Einer der Superschurken ist dafür verantwortlich und diesen gilt es am nächsten Samstag bei meinem Dinner zu ermitteln!

Meine Einladungen habe ich verschickt und nun plane ich ein wenig mein Dinner. Heute habe ich mit dem Dessert begonnen. Einige Rezeptvorschläge zum Dinner gibt es auch auf der Webseite, aber ich habe mich für ein eigenes Menü entschieden. Als Dessert gibt es Brownies mit Vanilleeis und die Brownies wurden heute getestet:


Zutaten für sechs mitelgroße Brownies (für ein ganzes Backblech benötigt man die 3-fache Menge)
200 gr. Zucker (halb und halb braunen und weißen)
60 gr. Butter, geschmolzen
2 Eier
Mark einer halben Vanillestange (oder eine Tüte Vanillinzucker)
40 gr. Mehl
1 Prise Salz
6 EL ungesüßtes Kakaopulver

Zubereitung: Zunächst Zucker und Butter gut verrühren, Eier und Vanillemark dazugeben und weiterrühren. Nun die übrigen Zutaten zufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. In eine flache Form (etwa 25x15 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei etwa 170 Grad eine halbe Stunde backen.

Meinen ersten Testbrownie habe ich bereits mit Genuss verdrückt und mein Dessert für nächste Woche damit gefunden. In den nächsten Tagen geht es weiter mit den Vorbereitungen für "Die Allianz der Unterwelt"!

Sonntag, 21. Oktober 2012

Food in San Francisco

Hier einfach noch einige Eindrücke von meiner Amerikareise:
Dieser Weißwein von STARK ist einer der köstlichsten Weine, die ich jemals getrunken habe. Wenn ihr den mal findet, dann probiert ihn unbedingt!
 
Nicht minder köstlich waren diese Cranberry-Orange-Scones von Starbucks!!!


Butterscotch-Pie - soooooooooo lecker! Danke an Mark, dass du den für uns gemacht hast.

Lagerfeuer an meinem letzten Abend. Morgen geht es wieder nach hause und da wird es dann recht bald wieder kriminell - mit einem Krimi-Dinner bei mir daheim!

Donnerstag, 18. Oktober 2012

Unter der Sonne Kaliforniens

Zur Zeit bin ich touristisch-kulinarisch in San Francisco und Umgebung unterwegs. Und es gibt soviel zu sehen und zu schmecken.


Außerdem ist es hier einfach traumhaft schön! Wir übernachten bei Freunden in Healdsburg, was ca.60 Meilen von San Francisco entfernt ist und eine ziemlich niedliche kleine Stadt, wie man sie in Amerika nicht oft findet.

Und ich könnte hier den ganzen Tag mit Essen verbringen (und vielleicht zwischendurch mal ein wenig durch die Umgebung streifen). An unserem ersten Abend vorgestern gab es eine grandiose Guacamole beim Mexikaner und gestern morgen belgische Waffeln mit Erdbeeren (Foto folgt noch).


Gestern Abend hat unsere Freundin Holly dann klassisch-amerikanisch und lecker für uns gekocht: Chicken-Pot-Pie. Vorher gab es einige Knabbereien aus dem Supermarkt (sehr zu empfehlen: gegrillter Cheddar-Käse!!!).



Kriminalistisch habe ich zur Zeit nichts zu berichten - einfach keine Zeit zum Lesen - Mary Higgins Clark muss noch bis zum Rückflug am Sonntag warten.

Montag, 15. Oktober 2012

Langer Flug - Zeit zum Lesen

Seit zwei Tagen bin in den USA, im Moment im schönen Zanesville in Ohio. Beim meinem gut zehnstündigen Flug und vierstündigen Aufenthalt inWahshington DC hatte ich alle Zeit der Welt zum Lesen.Und natürlich habe ich die auch genutzt.

Schon seit einigen Wochen lag bei mir "In seinen Händen" von Harlan Coben auf dem Nachttisch und während des Fluges habe ich es dann komplett gelesen. Die Story beginnt recht verheißungsvoll. Eine 17-jährige Schülerin verschwindet, einem bei Jugendlichen beliebter Sozialarbeiter wird von einem Fernsehmagazin eine Falle gestellt (Frau Guttenberg lässt grüßen) und dieser beschuldigt, sich an Jugendlichen zu vergehen und auch für das Verschwinden des Teenagers verantwortlich zu sein. Doch der TV-Reporterin Wendy Tynes kommen immer mehr Zweifel, als auch der Beschuldigte sich mit ihr in Verbindung setzt und seine Unschuld beteuert. Sie beginnt zu Ermitteln und stößt in seinem Umfeld auf frührere Mitbewohnder, denen allen ebenfalls Taten unterstellt werden, die sie nicht begangen haben. Sie versucht die Wahrheit herauszufinden und stößt schließlich auf ein Geheimnis der Männer, welches viele Jahre zurückreicht.

Die Story beginnt spannend und man ist als Leser schnell in der Geschichte drin. Diese nimmt im Laufe des Buches einige Wendungen, die auch Wendy Tynes mehrfach zweifeln lassen, was denn nun eigentlich wahr ist. Mir persönlich wurden diese Wendungen am Ende etwas zu viel und die letztliche Auflösung hat mich irgendwie nicht so ganz überzeugt. Schade fand ich auch, dass die Personen teilweise ein wenig eingehender hätten beschrieben werden können. Speziell die Kollegin, die Wendy zunächst nicht mag, die sich aber nachher als loyale Unterstützerin zeigt, hätte noch etwas mehr in die Story eingearbeitet werden können. Teilweise bleiben die Figuren etwas blass. Ein Aspekt der Story ist jedoch sehr aktuell und zeigt auf erschreckende Weise, wie unschuldige Menschen heute im Netz durch den Schmutz gezogen werden können und dagegen völlig machtlos sind. Dies hat mich schon nachdenken lassen über Vorverurteilungen und darüber, vielleicht nicht alles für bare Münze zu nehmen, nur weil es im Internet steht.

Mein crimesNcooking-Fazit zu "In seinen Händen" von Harlan Coben: lesenswertes Buch mit kleinen Schwächen, aber einer gut erzählten und aktuellen Thematik!



Das nächte Buch habe ich dann gleich in Washington erstanden, "Loves Music, loves to Dance" von Mary Higgins Clark, die ich schon seit vielen Jahren sehr gerne lese. Mal schauen, was dieses Buch kann.

Kulinarisch war die Reise nach Amerika eher durchwachsen. Flugzeugessen "Rindfleisch in Pfeffer-Sahne-Sauce" war komisch verpackt und ich habe mir mit der Sauce mein Sweatshirt versaut, am Flughafen in Washington aus Versehen eine Packung Chips mit Salz und Essig gekauft (war kein Vergnügen). Aber gestern abend wurde ich bei "Red Lobster" mit Coconut-Shrimps und mit Krabbenfleisch gefüllten Shrimps und den köstlichen Red-Lobster-Biscuits für die Essig-Chips sehr gut entschädigt. Die Reise geht weiter, mehr dazu in den nächsten Tagen!


Dienstag, 9. Oktober 2012

Congratulazioni - verspätete Glückwünsche...

... an Donna Leon! Die Autorin der erfolgreichen Comissario Brunetti-Reihe hat Ende September Ihren 70. Geburtstag gefeiert! Diverse Medien haben anlässlich dieses runden Geburtstages über die Autorin berichtet und mich noch einmal neugierig auf die Brunetti-Bücher gemacht.

Vor einigen Jahren habe ich mal ein oder zwei Brunetti-Bücher gelesen, aber wirklich umgehauen haben die mich damals nicht. Im Gegensatz zu meiner Mutter, die fast alle Brunetti-Krimis im Regal stehen hat. Gut für mich, denn so konnte einfach drei aus Mutters Bücherschrank rausziehen.

Angefangen habe ich mit "Sanft entschlafen" und aktuell lese ich "Die dunkle Stunde der Serenissima". Allerdings muss ich sagen, dass diese Reihe wohl nie zu meinen Top-Favoriten zählen wird. Die Bücher lesen sich zwar ganz gut und sind unterhaltsam - aber irgendwie fehlt mir ein wenig die Spannung. Die Geschichten plätschern mir ein wenig zu sehr vor sich hin. Brunetti ermittelt ein bisschen herum und hört sich hier und da um, bekommt Hilfe von Bekannten oder Freunden und am Schluss löst sich alles irgendwie auf. Aber mir persönlich fehlt am Schluss einfach der "Big Bang", wenn der Täter bekannt wird. Das geschieht mir bei Brunetti ein wenig zu beiläufig. Pluspunkte gibt es allerdings für sehr lebendig beschriebene Personen und einen guten Eindruck von der Stadt Venedig. Man merkt den Büchern an, dass die Autorin selbst seit vielen Jahren dort lebt.

Ihr fragt euch, warum ich trotzdem schon das zweite Buch lese? Weil Frau Leon den kulinarischen Genüssen Italiens nicht angeneigt zu sein scheint. Häufig schickt sie Brunetti zu einem ausgedehnten Mittagessen/Abendessen nach Hause und der Leser erfährt, was seine Frau ihm Gutes kocht. "Rote und gelbe Paprikastreifen schmorten in einer dicken Tomatensoße, aus der es nach Sardellen duftete." Dies ist nur eine der Beschreibungen von italienischen Köstlichkeiten, die der Comissario sich in Leons Büchern schmecken lassen darf.
Mich hat diese Beschreibung zum Nachkochen der Paprika-Tomaten-Sauce inspiriert. Mit gegrillten Paprika & Tomaten und Sardellen (s. Foto), abgerundet mit italienischen Kräutern und einem Schuß Weißwein war die Sauce mit ein etwas Pasta eine leckere, kleine Vorspeise. Wenn ich noch weitere Brunetti-Bücher lesen sollte, wird sicher noch das eine oder andere Rezept nachgekocht.

Auch wenn mir Brunettis Abenteuer ein wenig zu wenig pepp haben, aus kulinarischer Sicht ist diese Reihe von Donna Leon definitiv eine echte "crimesNcooking"-Empfehlung. Rezepte zu den Gerichten finden sich ja dann zum Nachkochen zum Beispiel bei chefkoch.de. Buon appetito!